Palmusunnuntain kunniaksi leivottiin sitruunamuffinsseja. Kun mietin sitruunamuffinseja niin mieleen tulee ensimmäisenä Pågenin valmismuffinsit,missä on sisällä aivan taivaallinen sitruunavaahto. Siis tuumasta toimeen. Sen enempiä suunnittelematta,tein 2munan kakkutaikinan ja tein muffinseja. Täytteen sekoitin Sitruunarahkasta ja tuorejuustosta+ 1/2 sitruunan mehusta.

No,olis ehkä kannattanut tutkia ohjeita.. tulihan niistä,mini-kakkupohjia. olin haaveillut pursottavani täytteen muffinsien sisälle,mutta näihin littanoihin se ei kyllä onnistunut. Niinpä päädyin sekoittamaan täytteesen vielä purkin flora vispiä ja pursottamaan pohjien päälle. Koristelin Sly;ltä saamillani appelsiinimarmeladeilla  *NAM*

 

   Tyttö koristeli omansa pursotuksia myöten

 

Lopusta taikinasta tein minikakun,jonka keskelle tein appelsiinikrokantti sydämen. Appelsiini ja suklaa on kyllä pyhä liitto joka toimii aina!

 

 

Loppuun pakko laittaa muutama kuva,jotka yllärinä äsken löytyi kun latailin kuvia koneelle :D

 

 

Neiti on jo pidempään tykännyt kuvailla kaikkea,parhaita on nää otokset mitkä on salaa kerennyt napsimaan :D

(Ja kukaan ei sitten kiinnitä huomiota tuohno sotkuun,kun ikuisuus rempan keskellä asustellaan..)