Kyllä on joululaulut raikuneet tässä perheessä mä oikeesti mietin että millon naapurit alkaa koputtelemaan seiniä tai jättämään ystävällisiä tervehdyksiä ;)

No mutta,jouluherkkujakin voisi leipoa vaikka millä mitalla mutta olen jo pitkään halunnut tehdä banaanileipää kun kerran olen niin herkullista maistanut. Tämä on kyllä h-y-v-ä-ä!

Tyttökin pyytää kokoajan lisää banaanileipää =)

Ohje on täältä.   

Nämä tarvitset:

4 kypsää banaania muussattuna

1 dl sokuria

1 kananmuna

0,5dl sulaa voita

3,5dl vehnäjauhoja

2,5dl kaurahiutaleita

1tl leivinjauhetta

1,5tl soodaa (koska leivinjauhe loppui kesken..)

1tl vaniljasokeria

 

Ja näin sen tein:

 

* Muussattujen banskujen sekaan sokeri,muna ja sula voi-->sekaisin

*sekoita kuivat aineet keskenään,lisää vähin erin ja sekoita tasaiseksi.

*voitele ja korppujauhota kakkuvuoka,kaada taikina siihen ja paista alatasolla 175-asteessa noin tunti.

 

JA tälle se näytti:

 

Nam nam nam!!

 

Osallistukaahan vielä arvontaan,aikaa on!